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  こだわりレシピ  

               食べる生七味  辛さの赤 レシピ




使い方 ごはん・お茶漬けに
 材料  ごはん・食べる生七味15g(量は好みに応じて)・もしあれば海苔(磯の香りと相性抜群です)
食べ方 ごはんにのせるだけ。
お茶(ほうじ茶)や出汁を掛ければ、簡単本格茶漬けに・・・。




使い方 うどん・ラーメンに
 材料  うどん・ラーメン(一人前)・食べる生七味20g(量は好みに応じて)・三つ葉
食べ方 ゆでた麺を器に盛ります。
そばの上に食べる生七味をスプーンで3杯(好みに応じて)、青味を添えます。




使い方 おでんに
 材料  おでん1人前、 食べる生七味30g(量は好みに応じて)
食べ方 器にとったおでんにつけて・・・。(からしとは一味違った美味しさに。)
つゆに溶くことでつゆまで美味しく召し上がれます。
鍋焼きうどんにも!




使い方 鍋物に(タジン鍋調理・塩ポン酢に)
 材料 鍋3人前、食べる生七味1P(量は好みに応じて) 
食べ方 寄せ鍋(肉・野菜・魚の具材を問いません)にはそのまま薬味感覚で。
またポン酢との相性がばっちり、水炊き、しゃぶしゃぶが普段と違う美味しさに。

 


使い方 刺身・生魚と
 材料  韓国料理風な一品に
食べ方 生魚・特にイカ・白身系とで美味しい。





使い方 牛丼(肉料理)に
 材料 牛丼、食べる生七味(量は好みに応じて)
食べ方 @パスタを茹で、麺がほぐれるくらいのオリーブオイルと絡める。                    A器に盛り、季節の野菜を添える。      B食べる生七味をお好みの量かける。




簡単ひと手間で、更に美味しく !!


使い方 簡単和風タルタルソース
 材料 マヨネーズ、食べる生七味
食べ方 「マヨネーズ:食べる生七味=1:1」で混ぜるだけで簡単和風タルタルソースの出来上がり。

揚げ物にかけてチキン南蛮風に・・・
サラダの和風ドレッシングとして・・・
カキフライに・・・