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とろみねぎは新鮮なねぎと唐辛子を細かく刻み、とろみと旨みを加えることで、ねぎの旨味が素材によく絡み、温かいご飯にのせて食べてもいいし、納豆や豆腐などの薬味としても楽しめます。とろみを付けたことにより、薬味だけでなく、あんかけ等、食シーンが広がります。アイディア次第で料理の腕前がアップしたような気分に。
| 内容量 |
150g |
| 入数 |
6入 |
| 販売期間 |
通年販売 |
| 賞味期間 |
12日間 |
| 小売価格 |
298円 |
| 原材料名 |
ねぎ、唐辛子、漬け込み原材料〔醤油(小麦・大豆)、還元水あめ、食塩〕、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料 |
| 製造工程 |
生ねぎ→水洗浄→唐辛子→水洗浄→カット→攪拌→漬込→冷蔵保存
調味液調整→規格分析→↓
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