最新情報 商品カタログ 茄子部会 ご注文 お客様の声 会社案内



荒井の長なす漬

皮、果肉共に柔らかい大長なすの素材の美味しさを生かして、低塩で茄子紺色鮮やかに仕上げました。年間を通して安定して販売できる商品です。


内容量 2本入
入数 20入
販売期間 通年販売
賞味期間 14日間


原材料名 なす、漬け込み原材料〔食塩、醸造酢〕、ソルビット、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、ミョウバン、香料
製造工程 生なす→水洗浄→計量→攪拌→漬込→冷蔵保存→洗浄選別
調味液調整→規格分析→↓
製品←検品←充填